저온처리에 의한 Casein Micelle의 연구
- Publisher
- 제주대학교
- Location
- 대한민국
- Citation
- 이현종. (1977-03). 저온처리에 의한 Casein Micelle의 연구. 논문집, 제9집 : 자연과학편, 103-108
- Appears in Collections:
- Jeju Studies > 논문집
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