패류의 영동에 관한 연구 : 4. 오분자기의 동결저장온도에 따른 품질의 변화
- Publisher
- 제주대학 임해연구소
- Location
- 대한민국
- Citation
- 김수현. (1985-07). 패류의 영동에 관한 연구 : 4. 오분자기의 동결저장온도에 따른 품질의 변화. 硏究報告, 제9호, 33-38
- ISSN
- 1225-5734
- Appears in Collections:
- Oceanography > Bulletin of the Marine Research Institute
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