보리를 이용한 가공식품의 제조와 그 특성
- Publisher
- 濟州大學校亞熱帶農業硏究所
- Location
- 대한민국
- Citation
- 한동휴. (1996-12). 보리를 이용한 가공식품의 제조와 그 특성. 亞熱帶農業硏究, 제13집, 101-112
- Appears in Collections:
- Agriculture > 亞熱帶農業硏究
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